Súly:  350g 
Összetevők: rizsliszt, tápióka keményítő, eritrit, tojás,
                        sütőpor, laktózmentes vaj, vanilia
                        kivonat, méz, xantangumi

A glutén és cukormentes kókuszkocka rendelhető "egészséges" cukros változatban is agavé sziruppal, kókuszvirág cukorral. Egyéni kéréseket megbeszélés szerint teljesít a Babka Bár.

A sütemény földimogyorót, dióféléket, mandulát és glutént is feldolgozó üzemben készül.