Karácsonyi pulyka-wellington

3 180 Ft

Bonyolultabbnak és időígényesebbnek tűnik, mint amilyen valójában! És micsoda ízkavalkádot hagysz ki akkor, ha visszatorpansz a feltételezés miatt! Az elkészítés néhány pontján igényel egy kis kézügyességet és odafigyelést, egyébként nem jelent nagyobb kihívást a szokásos konyhai elfoglaltsághoz képest. Időt kell szánnunk rá, hogy a közelében legyünk (1,5-2 óra "mindennel" együtt), de nem kell minden pillanatban vele foglalkoznunk. Ha betervezzük, be tudjuk tervezni a napirendünkbe, meghálálja és visszaigazolja a kipróbálását!

Tápérték (egy adag)
Zsír 20,4g, szénhidrát 137,7g, fehérje 46,2, rost 6,2g

Megfőzöm!mentés…Rendben

Hozzávalók:

  • Pulykamell
  • Petrezselyem
  • Fokhagyma
  • Zsemlemorzsa
  • Aszalt áfonya
  • Vöröshagyma
  • Gomba
  • Pulykasonka
  • Leveles tészta
  • Tojás
  • Kakukkfű
  • Áfonyadzsem
  • Áfonyaöntet
  • Fehérbor

Legyen otthon:

  • Olaj
  • Liszt
  • Mustár

További ajánlatunk: Mentes sütemények Babka Bárból

Elkészítés képekben

1 ) 

2 ) 

3 ) 

4 ) 

5 ) 

6 ) 

7 ) 

8 ) 

9 ) 

10 ) 

11 ) 

12 ) 

13 ) 

14 ) 

15 ) 

16 ) 

17 )