Sütőtök krémleves

2 400 Ft

Nem ígér sem többet sem kevesebbet, mint amennyit az édeskés sütőtöktől várunk. Az ízlés szerinti fűszerezéssel még egy kicsit meg is bolondíthatod! Krémes, a szádban szétszaladó ízű, amit a tökmag ropogtatása vidámmá hangol. Nyugtalan hétköznapok kicsit lassító,  könnyedebb hangulatba csendesítő étele. Tápláló, kellemesen eltelítő, akár önmagában is kitesz egy teljes étkezést.

Tápérték (egy adag)
Zsír 13,3g, szénhidrát 25,6g, fehérje 8,3g, rost 5,8g

Megfőzöm!mentés…Rendben

Hozzávalók:

  • Sütőtök
  • Burgonya
  • Vöröshagyma
  • Fokhagyma
  • Fehérbor
  • Leveskocka
  • Főzőtejszín
  • Szerecsendió
  • Tökmag

Legyen otthon:

  • Olaj
  • Bors

További ajánlatunk: Gyümölcslé

Elkészítés képekben

1 )  Tedd fel a zöldségeket hideg vízben főni. Ha forr és habzik, a habot kanalazd le a tetejéről. Dobd bele a leveskockát.

2 )  A felkockázott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát párold meg a felforrósított olajon.

3 )  A felkockázott sütőtököt és az ugyancsak felkockázott krumplit forgasd össze és pár percig pirítsd.

4 )  Öntsd hozzá a bort, kavard össze a sütőtökkel, burgonyával, s forrald ki az alkoholt.

5 )  Öntsd fel a zöldség alaplével, add hozzá a zöldségeket is. Keverd össze és forrald addig, míg a sütőtök és a krumpli megpuhul.

6 )  Turmixold össze a levest.

7 )  Öntsd a leveshez a főzőtejszínt, kavard össze és néhány percig forrald. A leves tetejére szórt tökmaggal tálald.