1 )  Az apró kockára vágott szalonnát pirítsd zsírjára. Majd szedd ki a lábosból, s a visszamaradt zsíron dinszteld meg a vöröshagymát.

2 )  Szórd meg a fűszerpaprikával. Add hozzá a felkockázott paprikát és az ugyancsak felkockázott paradicsomot. Pirítsd össze őket 1-2 percig.

3 )  Dobd hozzá az apróra felkockázott húst, s annyi vizet önts hozzá, hogy ellepje. Sózd meg.

4 )  Közepes lángon főzd 35-40 percig, míg a hús félig megfő.

5 )  Add hozzá a felkockázott sárgarépát, valamint a gombát. Jól keverd össze az ételt, és öntsd fel még további legalább 1 liter vízzel. Forrald, mígnem a hús, a répa is megpuhul.

6 )  A besűrítéshez készítsd elő a két kanál lisztet és a doboz tejfölt.
Alaposan dolgozd össze őket, majd több kanál forró levessel engedd fel, alaposan keverd meg. Fokozatosan add hozzá a forró leveshez, amit közben folyamatosan kavargass mindaddig, míg az a besűrítés után is csomómentessé lesz. Összeforralás után tálald!